La Cucina

La passione per il nostro locale e l’attenzione per i nostri Clienti, che non hanno voglia di pizza, è nata l’idea di proporre un MENU CUCINA con preparazioni e ingredienti di assoluta qualità e con carni selezionate di nostra preparazione.

LA CARNE

Slowburger 230 g. Manzo, taglio reale
Con Monte Veronese (Prod. Consorzio per la tutela formaggio Monte Veronese DOP), pancetta veneta, lattuga, ketchup e maionese. A parte patate rustiche.

Tagliata di Manzo Francese 300 g. circa
Con contorno di patate a cubetto e misticanza

PIATTI CALDI e FREDDI

Tagliata di Tonno Rosso del Mediterraneo
Con senape di Digione e semi di sesamo e contorno di valeriana

Burrata e Crudo
Burrata puglise e crudo Veneto DOP, minimo 20 mesi di stagionatura

Insalatona
Lattuga, rucola, pomodorini e Gamberoni pescati

Il Cuoppo
Selezione di fritti assortiti